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Françoise Maheux, Auteur ; Roger Le Guen, Directeur de thèse | Paris : École supérieure de travail social | Mémoire de DSTS option formateur | 1997La question des difficultés économiques des agriculteurs, qui est le plus souvent abordée en termes techniques et financiers, est ici considérée sous un angle sociologique. Au delà des seules définitions institutionnelles de la situation "d'agri[...]